Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin arıcılıkta dünya üçüncüsü ve AB birincisi olduğunu açıkladı. Bal üretimi ve destekler öne çıktı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 20 Mayıs Dünya Arı Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, Türkiye’nin bal üretiminde dünyada ilk üçte, Avrupa Birliği’nde ise birinci sırada yer aldığını bildirdi. Bakan Yumaklı, 2025 yılı Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ülkede 97 bin 253 ton bal üretimi gerçekleştiğini belirtti. Bu başarı, Türkiye’nin zengin bitki örtüsü ve arı genetik çeşitliliği sayesinde elde edildi.
Tozlaşmanın yaklaşık yüzde 75’ini arıların sağladığını vurgulayan Bakan Yumaklı, arıcılığın sadece bal üretimi değil, sürdürülebilir tarım ve gıda arz güvenliğinin temel unsurlarından biri olduğunu ifade etti. Türkiye’nin bu alandaki potansiyeli, her yıl düzenlenen Dünya Arı Günü etkinlikleriyle toplumsal farkındalığı artırmayı hedefliyor.
Ülkede 96 bin 646 arıcılık işletmesi ve 8 milyon 817 bin 155 arılı kovan bulunduğu açıklandı. Bingöl ve Yenice ıhlamur ballarının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret aldığı anımsatıldı. Türkiye’de toplamda 39 coğrafi işaretli bal çeşidi bulunuyor.
Dünya çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 90’ı Türkiye’de gerçekleştiriliyor. Bu üretimin yüzde 70-80’lik kısmı ise Muğla ilinden sağlanıyor. Bu durum, Türkiye’nin arıcılıktaki küresel önemini bir kez daha ortaya koyuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, arıcılığın geliştirilmesi amacıyla yetiştiricilere çeşitli destekler sağlıyor. Hayvancılık yol haritası kapsamında temel desteğe ek olarak, kadın ve genç yetiştiricilere yüzde 40, gezginci arıcılara yüzde 30, tarımsal amaçlı örgütlere ise yüzde 20 ilave destekler veriliyor.
Gen kaynaklarını koruma desteğiyle izole bölgelerde yerli arı ırklarını koruyan yetiştiriciler ek teşviklerden faydalanıyor. Kırsal kalkınma destekleri kapsamında arıcılık yatırımları, ekipman temini ve işleme tesislerine yönelik hibe ve teşvikler de sağlanıyor.
Bal dışındaki arı ürünlerinin (propolis, polen, arı sütü, arı zehri) üretimini artırmaya yönelik çalışmalar yürütülüyor. Organik tarım mevzuatına uygun üretim yapan arıcılara da sertifikalı üretim şartıyla kovan başına destek ödemesi yapılıyor. Ayrıca, arıcılara teknik eğitimler ve uygulamalı kurslar düzenleniyor.
Türkiye, Anadolu ve Kafkas arısı gibi yerli arı ırk ve ekotipleri açısından önemli bir genetik merkez konumunda bulunuyor. Bu ırkların korunması ve geliştirilmesi için üniversiteler ile arı yetiştiricileri birlikleri işbirliğinde ıslah çalışmaları yürütülüyor.
Islah programları, damızlık ana arı üretimini artırmayı ve bölgelere uygun arı ırklarını yaygınlaştırmayı hedefliyor. Çiftleşme bölgeleri oluşturularak genetik saflık korunuyor ve koloni kayıplarının azaltılması amaçlanıyor. Bu çalışmalar, bal verimi ve kalitesini artırarak sektörün sürdürülebilirliğini güçlendiriyor.
Ulusal Damızlık Sistemi’nin devreye alınmasıyla Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği ve ilgili ıslah birimleri arasında entegrasyon sağlanacak. Bu sistem, ıslah programlarının izlenmesi ve yönlendirilmesiyle arı ıslahının etkin bir yapıya kavuşmasını mümkün kılacak. Türkiye, sertifikalı damızlık ana arı üretimi ve ihracatı yapabilen bir konuma ulaşmayı hedefliyor.
Yorum Yap