TÜİK Şubat Verilerini Açıkladı Tavuk Eti Üretimi Yükseldi

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, şubatta tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 4,4 artışla 227 bin 793 tona ulaştı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6 yükselirken, kesilen tavuk sayısı da yüzde 5,9 oranında artış kaydetti.

Şubat ayında kaydedilen 227 bin 793 tonluk tavuk eti üretimi, bir önceki aya göre yüzde 4,6’lık bir düşüş yaşadı. Ancak yıllık bazdaki artış, sektördeki genel yükseliş eğilimini koruduğunu gösterdi.

Yumurta ve Kesilen Tavuk Sayısında Önemli Artışlar

TÜİK verileri, şubat ayında 1 milyar 820 milyon 97 bin adet tavuk yumurtası üretildiğini ortaya koydu. Bu miktar, bir önceki aya göre yüzde 4,3’lük bir azalma gösterirken, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 17,6’lık bir artış kaydetti.

Şubat ayında kesilen tavuk sayısı ise 122 milyon 390 bin olarak belirlendi. Bu rakam, bir önceki yılın şubat ayına göre yüzde 5,9’luk bir yükselişi temsil etti.

Yılın İlk İki Ayında Genel Büyüme Devam Etti

Yılın ilk iki ayı olan ocak-şubat dönemine ilişkin istatistikler de açıklandı. Bu dönemde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,3 oranında artış gösterdi.

Ocak-şubat döneminde kesilen tavuk sayısı yüzde 4,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 3,3 oranında yükseliş kaydetti. Bu veriler, kümes hayvancılığı sektörünün yılın başlangıcında genel bir büyüme eğilimi sergilediğini ortaya koydu.